炒花甲的做法

 时间:2024-10-20 04:04:29

1、洗干净花甲表面

炒花甲的做法

3、将配料提前切好 葱姜蒜指天椒洋葱 花椒 淀粉少量加水半碗的样子

炒花甲的做法

5、油稍微多些 烧热后加入姜蒜指天椒花椒 一勺蚝油 一勺豆瓣酱炒出香味后加入洋葱继续翻炒 一分钟后加一碗白开水倒入佐料中调汁 期间加适量的盐和生抽调味 待汁沸腾一分钟后加入半碗淀粉水(搅匀)立马倒入洗好过滤掉水分的花甲

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7、装盘后撒上葱花即可

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