每日美食-番茄肥牛金针菇

1、首先，准备好配亓歃肿肖料，将金针菇洗净，去根撕裂，将西红柿去皮切丁（去皮方法：用刀将西红柿顶部横过，用开水烫一下，去皮就好了），切大蒜，葱白和青绿分开切。

3、锅中放油，放入蒜、葱，炒香。

5、倒入一大碗水，加入一汤匙酱油和一茶匙白胡椒粉，把火烧开。

7、最后，加入肥牛，煮沸后撒上葱花。