怎么腌制咸鱼

 时间:2024-10-24 16:41:54

从鱼尾处向鱼背部开刀口,掏出内脏,鱼头切掉洗净。将鱼身里外抹上两层食盐后放入盆中腌制四天。并且每两天翻下鱼身,将鱼用线穿起来,筷子撑开,衣架挂起即可。

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