香菇红焖鸡腿的做法

1、材料准备好

3、之后清洗干净，切成小块待用

5、鸡腿剁成小块待用

7、放入鸡腿肉拌炒

9、调入生抽、老抽、料酒炒至上色

11、倒入水，没过食材2/3为宜，煮开后盖上盖子用小火焖煮20分钟

13、加入青椒，开大火一遍翻炒一遍收汁