白玉菇蒜苔炒肉的制作方法

1、先把蒜苔和白玉菇，切成3厘米大小长的小段。

3、另起锅热油，倒入瘦肉炒熟炒出香味，加入蒜末、小米辣和泡椒，少许料酒和半勺老抽，反复翻炒均匀出香味。

5、成品：白玉菇蒜苔炒肉。