杏鲍菇的做法

1、放入五花肉

锅中加入适量的油，油热后放入五花肉片炒，炒香后加入适量的豆瓣酱。

2、放入杏鲍菇

翻炒均匀后放入青线椒、小米椒、大蒜，炒香后放入炸好的杏鲍菇炒。

3、加入调料

翻炒均匀后放入适量的鸡精、适量的白糖，适量蚝油、适量生抽。

4、翻炒三十秒

开大火翻炒三十秒把调料翻炒均匀，之后把它装入到盘子里面即可。