如何做花环曲奇

1、准备食材。

3、倒入常温的蛋白，继续搅打均匀。

5、压拌成细腻的面糊，装入裱花袋。

7、烤盘放进预热好的烤箱，上下火170度，中层18分钟左右，全程盖上锡纸。

9、取一块曲奇，正面朝下，将三分之一的曲奇均匀地裹上一层巧克力。

11、待巧克力凝固后密封保存。