葱油鸡（详细版.吃了忘不了的美味）

今天做的葱油鸡香而不腻，葱油和鸡的搭配是很多人的最爱，但这道菜也有多种做法，而我的方法简单易掌握，是初学者很容易成功的做法，大家可以试试。

2、用清水洗干净

4、切几片姜

6、从蒸锅里取出来晾凉

8、把大碗里蒸出来的鸡汤不要浪费，倒入盘里。

10、小火热油先爆一下葱头，葱头变成焦黄

12、把爆香好的油葱铲出来淋盖在鸡肉上，再适当的淋上几小勺蒸鱼豉油，葱油鸡就做好了。