烤箱食谱（蛋白椰丝小球的做法）

1、准备好全部材料。

2、把椰蓉和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。

3、蛋白用筷子打散。

4、把蛋白倒入低筋面粉中。

5、用手搅拌均匀，使它们成为一个均匀的面团。

6、取一小块面团搓成直径2.5cm的小球

7、把小球在椰蓉上滚一下，让其均匀的沾上椰蓉。

8、把全部搓成小球，排入预热好的烤箱中，150°上下火，25分钟。