家常木须肉的制作方法

1、选新鲜的黄瓜，胡萝卜洗净。准备好猪瘦肉，木耳和鸡蛋。

3、锅中放油烧热，把鸡蛋液倒入锅中改小火煎至金黄色盛出。

5、锅中最后放入油加热，葱姜入锅爆香，把黄瓜和胡萝卜一起倒入锅中翻炒，放入一匙酱油使蔬菜表面均匀裹色。

7、最后把炒好的鸡蛋块放入锅中，加入适量食用盐搅拌均匀即可出锅了。