怎么做芝麻酥饼

1、把烧开的水浇在饼皮中加盐的面粉中，搅拌成絮状

2、手蘸凉水，同时放入玉米油，揉成光滑的面团，松弛30分钟。

4、松弛好的面团切成小剂子。取一份面团用手指将面团摊开延伸成圆形面片。

6、松弛好后，将长条再搓的更细长，从一边绕成螺旋状。依次做成螺旋状后，再松弛15分钟。将螺旋状面团压扁。

8、小火烙至一面金黄后翻面。两面烙至金黄即可。