如何做出美味的酸汤馄饨

1、取出五花肉，将五花肉切成小丁，放入绞肉机。取出一根胡萝卜切成丝，放入绞肉机中。再加入20克虾仁，一片姜，少许葱段。盖上绞肉机的盖子，打成泥状。

3、准备好馄钝皮（可以自己做，也可以在外面买），我们要开始包馄饨了。

5、下面就要来调酸辣酱汁了。在碗中放入一勺蒜末，一勺辣椒粉（爱吃辣可以多放），一勺熟芝麻，淋上热油。

7、锅里烧水，烧开后舀五勺水放在盛酱汁的碗里，酸辣酱汁就做好啦。

9、将混沌盛进酸辣汤碗里，撒上少许葱花。一份美味的酸汤馄饨就做好啦。