1、洋葱、胡萝卜、香菇全部切成小丁
2、把1的蔬菜装入耐热容器里，包上保鲜膜，微波炉叮到熟为止，大概3-5分钟左右，然后放凉
3、在放凉的蔬菜中倒入肉泥，撒上胡椒、盐，搅上劲
4、把3分成8-10等分，捏成略扁椭圆形的小汉堡肉状
5、碗里倒入☆搅拌好
6、把4放进去沾满
7、再沾上面包糠
8、油温控制在160-170度左右，先炸3-4分钟，炸肉饼有点浮起来的时候即可捞出
9、先全部取出放置5分钟
10、等油温升到180度的时候，再炸2分钟，炸出漂亮的金黄色
11、淋上喜欢的酱汁，完成~
12、咬开会发现肉汁很丰富哦~
