凉拌油豆腐的做法

1、准备好油豆腐、姜、葱、大蒜、香菜。

3、备好粗细辣椒粉，2：1的比例即可。

5、辣椒粉炒香，倒入一碗里，放入香菜、葱花、芝麻香油、陈醋、胡椒粉、花椒粉、麻油，鸡精、生抽、调制好调料汁。

7、将浓汤宝熬制好的汤放入调料汁里面（两汤勺即可），拌匀一下备用一旁。

9、将煮好的油豆腐干放入备在一旁的调料汁里，用勺子将汤汁完全盖浇在油豆腐干上，就可以开始享用啦。

11、完成✅