如何炒莴笋叶子

1、 把买回来的莴笋叶子剥下来，放菜盆里用清水浸泡几分钟，不要太久。最好不超过10分钟。

3、 干红辣椒切段，备用。

5、 倒入洗净的莴笋叶子，快速翻炒。

7、 放入盐，味精。关火，准备出锅。