炖黄豆鸡的做法

1、鸡爪洗净从中间关节处切开，切掉指甲

3、捞出锅中鸡爪洗净表面血末控水

5、拿出提前一天泡发好的黄豆

7、锅中放入鸡爪翻炒

9、锅中再放入适量的料酒去出一下鸡爪的腥味

11、在放少量老抽调一下色泽

13、中火再放入黄豆继续炖