每日美食-白菇山药羊肉汤的做法

1、把白蘑菇和山药、生姜洗净，白蘑菇切成三片，山药切成段，

3、羊肉洗净后，烫一下，切成小块（选择羊排的部分，加些蹄子）。煮羊肉汤之前，先煮一壶热水准备

5、加入羊肉，翻炒，

7、加入开水，约1.8L水，盖上盖子，加热5分钟，然后煮30-40分钟！（注意火势！）