海绵纸杯蛋糕

1、准备所有材料，葡萄干提前泡水浸软备用，鸡蛋打在无水无油盆里。

3、打至蛋液不会很快滴下来，能在蛋液中画字也不会很快消失即可。

5、面粉分三次过筛到蛋液里，每一次筛完就用刮刀从底部翻拌均匀

7、将葡萄干裹入簿簿一层低粉，加入到蛋糕糊里，拌均匀

9、烤箱提前预热155度，中层，烤20分钟