咸肉白菜的做法

1、将咸肉200g洗净切好装在碗中备用；

2、将大蒜10g去皮切成沫备用；

3、将300g白菜干洗净切成沫备用；

4、将切好的咸肉放入锅中；

5、炒出油后加入切好的大蒜沫；

6、将白菜干倒入锅中；

7、加入5g麻辣鲜；

8、翻炒20秒钟；

9、加入3g食盐；

10、加入3g鸡精；

11、起锅，美味的咸肉白菜就做好了。