黄豆焖鱼仔怎么做

1、鱼仔洗净备用，干鱼仔最好先泡一下热水，泡软，鲜鱼仔过油锅煎炸捞起控油备用。

3、黄豆下油锅干炒，炒至酥脆，过一遍凉水，放入碗中备用。