怎样做黄瓜拌金针菇

1、金针菇去掉根部，清洗干净。

3、把焯好的金针菇过凉水至没热气，然后把水挤干。

5、大蒜去皮拍碎，碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、辣椒。