1、先将蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋黄中加入色拉油搅拌均匀
2、搅拌完的状态
3、再倒入酸奶，进行搅拌。到酸奶和蛋黄完全融合均匀！
4、将低筋粉和玉米淀粉过筛到酸奶糊中
5、用刮刀上下翻拌到面糊细致为止！
6、蛋白中加入4滴柠檬汁
7、打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加第一次糖
8、蛋白打到细致无泡时加第二次糖
9、蛋白略见纹路时加第三次糖
10、直到提起打蛋器蛋白成鸡尾状，倒扣盆子无滑动
11、分三次将蛋白加入面糊中，每次都要将蛋白与面糊搅拌均匀再加下一次蛋白！
12、和好的面糊状态
13、烤箱150度预热，将面糊倒入模具中！把烤盘中倒入一小碗水约180克放在烤箱倒数第二层，模具放入烤盘，烤60分钟即可！
