虾仁炒三色的做法

1、首先需要准备好做这道虾仁炒三色用到的食材

2、木耳需要提前用水泡发一下。用泡木耳的时间去处理别的菜

3、炒锅中火热锅至掌心有灼热感，倒入花生油加热，油热后倒入姜蒜碎末，煸炒出香味后将虾仁下锅翻炒

4、虾仁炒熟后无需出锅，将焯水后的山药木耳胡萝卜和荷兰豆一同下锅爆炒，由于这些菜提前焯过水了，

5、大火翻炒至每一种食材都受热均匀后加入适量的食盐调味

6、色彩缤纷、口感鲜嫩的虾仁炒三色就做好了。怎么样？是不是超级简单？聪明如你，有时间也为家人下厨做一道小菜吧！