银鱼菌菇蛋花汤

1、准备食材～

3、平菇洗净用手撕开,鸡蛋打散,葱花切好备用。

5、倒入筒子骨高汤大火烧开。

7、将生姜片取出,加入腌制好的银鱼,煮至银鱼浮起来。

9、最后加盐、芝麻油和胡椒粉调味即可，成品如图～