新会陈皮怎样泡水

1、滚煮法用煮水壶煮/煮茶壶滚煮，将一片陈皮清洗干净后，把陈皮放入煮水壶中，再加入500毫升冷水，煮沸3-5分钟。滚煮时间：可以根据个人口味，喜欢喝浓的，就煮久一点。

3、配茶法取一瓣陈皮，掰碎，然后茶叶和掰碎的陈皮一起放到盖碗里一起浸泡冲泡，但这种冲泡方法，不能把陈皮的滋味完全发挥出来，因为陈皮需要浸泡很长时间才出汤，而茶叶又不能长时间浸泡，两者的出汤速度不同步。