怎样做红烧豆腐

1、取1块豆腐，清洗干净后，放在盘中。

3、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

5、在锅中的豆腐两面都炸成金黄色的时候，

7、然后，再加入50ml左右的水，盖上锅盖，

9、加入半勺南德，

11、盛起，装入盘中。