辛辣可口的黑椒菌菇鸡丁

1、准备好需要的食材。

3、鸡丁切丁，往鸡丁中加1/2小匙盐、1/2小匙黑胡椒粉和一小匙淀粉。

5、酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1小匙糖、1小匙淀粉和2勺清水混合拌匀。

7、锅中倒入适量的食用油，放入蒜蓉炒香，放入胡萝卜丁和杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇收缩。

9、淋入调料汁，翻炒至食材被酱汁包裹。

11、成品图。