炒韭菜的做法

1、把韭菜清洗干净，沥掉水分。

3、把韭菜切成小段，备用。

5、加入韭菜，大火翻炒，加入适量的盐和鸡精，锅边淋入少许水，翻炒均匀即可出锅闭装盘，在中间撒些鱼松增加香味。