土豆炖牛肉怎么做

1、将洗净的牛肉切块。

3、洗净的生姜切片。

5、锅中放入牛肉块。

7、煮至牛肉变白捞出。

9、放入10克冰糖

11、牛肉变色后加入葱姜大料，加入两勺料酒，一勺老抽。

13、加入生抽、盐、冰糖，盖上锅盖。