如何制作沙茶鸡腿根

1、准备鸡腿根

2、锅里加入水加入料酒

3、水开后加入鸡腿煮一会

4、将锅洗干净加入油，等油热后，把清洗干净的鸡腿放锅里，两面煎一下。

5、在加入生抽，炒至上色，然后加入沙茶酱，炒匀！

6、在加入盖过鸡腿的水，加入盐炖，炖至收汁，就大功告成啦！