鸡腿的家常做法 鸡腿怎么做比较好吃

1、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味

2、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用

3、姜蒜切好

5、切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了

7、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖

9、放辣椒酱，如果觉得盐不够再加盐

11、好啦，鸡腿就出锅啦~