红烧肉的做法 怎么做好吃

1、准备好葱、姜、花椒、大料。

3、锅内放油，比平时炒菜适当多一点。

5、然后葱、姜切片入进去，煸出香味。

7、轻轻的搅动几下，不要让糖癃杜嗒柃沾到锅底，这时随着油温的升高，糖开始变色冒小泡，等到如图的颜色和泡沫时，火候就差不多了。

9、将葱姜、花椒、大料、料酒等辅味品放进去。