1、茄子切0.5厘米的薄片

3、起锅热油,油温升高后把沾上面粉糊的茄片下锅煎至两面金黄

5、煎好后的茄盒盛出备用

7、粉丝煮熟之后加入煎好的茄盒,再放两勺生抽

9、最后鸡蛋打碎倒入锅中,放适量盐调味,再放小油菜点缀就可以出锅了

时间:2024-10-22 11:40:40
1、茄子切0.5厘米的薄片
3、起锅热油,油温升高后把沾上面粉糊的茄片下锅煎至两面金黄
5、煎好后的茄盒盛出备用
7、粉丝煮熟之后加入煎好的茄盒,再放两勺生抽
9、最后鸡蛋打碎倒入锅中,放适量盐调味,再放小油菜点缀就可以出锅了