无油黑芝麻核桃红糖吐司的做法

 时间:2024-11-12 02:37:36

1、除玉米油外所有材料入盆混合搅拌成团。

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2、手工或机器揉面团至能撑出大片膜为止。

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4、排气,分成三份,滚圆,松弛15分钟,取一个剂子擀成长片。如果面团比较黏可以撒点干粉在上面。

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5、沿着短边卷起来捏紧收口处,三个都这样操作,松弛5分钟。

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6、再次擀扁面团,沿着短边卷起,捏紧收口处。

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7、放入吐司模具中,发酵至八分满。入预热180度的烤箱烤40分钟即可,冷却后切片。

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