鲜炖燕窝怎么做？

1、干燕窝4克，泡发6-10小时，洗3-4次，挑拣干净，放进炖盅加水至100克，隔水炖20-30分钟，放冰糖，空腹吃（一次可多做放冷藏10天内食用）

2、热食与冷食皆可，冷食口感更Q。为达到美容调理之功效，

3、营养师建议，食燕窝需3月以上，每日3-4克干燕窝。