牛肉米线怎么做

1、粉干放入冷水锅中煮。

2、煮开后小火继续煮5分钟。

3、将卤牛肉切成薄片。

4、生菜洗净待用。

5、煮好的米线盛到碗中。

6、将生菜放入刚才煮面锅内稍微烫下。

7、码在面食上。

8、浇上加热过的牛肉汤，摆上牛肉片就可以享用了。