蓝莓糯米纸杯蛋糕

1、蓝莓干用水泡软，然后用厨房纸吸干水分。

3、调中速继续搅拌，一直到出现明显的纹路，底下的蛋液不会轻易消失。用牙签测试，插入后保持直立不会倒下。

5、玉米油、蓝莓原浆和水用蛋抽搅拌均匀。

7、纸杯放入学厨12连马芬模中。蛋糕糊倒入纸杯，然后铺上杏仁片，撒上剩下的蓝莓干。