秋葵炒蛋的做法

1、鸡蛋打入碗中，秋葵浸泡洗净去蒂，葱青椒洗净

2、秋葵切斜片，青椒切细碎，葱切末

3、鸡蛋加入一点点盐，放入青椒碎

4、搅拌均匀，静置片刻

5、锅中五成热油

6、下入秋葵翻炒片刻

7、秋葵拨到一边，倒入蛋液煎片刻

8、用筷子划散鸡蛋，加少许盐调味，和秋葵一起拌炒

9、最后撒上葱花炒匀即可出锅