营养美味韩式美味大酱汤——京畿道韩餐

 时间:2024-10-20 01:57:55

1、豆腐切块,金针菇洗净切头,洋葱切丝、辣椒切小圈备用

2、准备一个砂锅放入少许油烧热后放入洋葱煸香

3、放入淘米水(淘米水不仅可以去豆腥味和去油腻)

4、放入大酱、辣椒酱融化,烧开后撇去浮末,放入两种菇类

5、豆腐块也放入锅中煮开后略煮片刻

6、出锅前尝一下咸淡,太淡可放少许盐、辣椒圈煮开出锅

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