面包糠炸虾怎么做

1、虾去头去壳留虾尾

2、虾肚刨开切两半但不能切到底，抽虾线

3、鸡蛋打散

4、用平盘准备一些玉米淀粉

5、平盘里准备一些面包糠

6、虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液

7、把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠，要用手按一下虾，这让面包糠可以均匀的裹在虾上

8、所有的虾裹好后锅里倒油炸制

9、油八分热时放入虾，炸制两面金黄即可

10、配上番茄酱或千岛酱，开吃