豆腐炒海兔如何做

1、海兔洗净，豆腐切块，香菜切段。

2、锅中倒油，放入葱丝、姜丝炒香，放入豆腐，海兔翻炒。

3、加水烧开后放入盐、鸡精、出锅前撒香菜即可。

4、总结如下。