酸汤肥牛怎么做

1、锅里烧热水，下入金针菇焯熟捞出备用。

3、锅里倒底油烧热，放入葱末，姜末，蒜末爆香。

5、倒入醋，酱油，白糖，盐。

7、下入金针菇再煮一会，大约2分钟。