怎样做好喝的莲子百合汤

1、准备好莲子、百合、龙骨、盐、厨房电子称。

2、用厨房电子称称好各莲子和百合所需要的量，用水果刀插入莲子口，把莲子弄成两对半，把莲子芯取出，放在温水中浸泡5个小时左右。

5、把处理干净的龙骨放入小锅中，加适量清水烧开五分钟，去除腥味和血水，煮的过水非常浑浊，用温水把骨头清干净后放入汤锅中。