酥炸茄角怎么做

1、食材准备。如图

3、捞出茄块，控干水。再调入食盐、五香粉，腌制3分钟让茄子入味。如图

5、把腌制好的茄块放入面浆中均匀裹上浆。如图

7、炸至表面酥黄即可捞出，控油。如图