#过年#年夜菜：芹菜炒猪头肉

我们都是很传统的人，在外工作多年，过年的时候一定要回家，和家人哪怕是吃上一顿年夜饭，看看春晚，都觉得幸福极了。小编致力于做一些家常美食，今天给大家带来的是：芹菜炒猪头肉。

2、买回来熟的猪头肉，我们家每年过年都会买上一个生的猪头，自己在家煮成熟的猪头肉。猪头肉半斤切成片。

4、炒锅放入食用油，油开，加入切好的葱花炒香。

6、加入适量酱油和少许食盐，继续翻炒芹菜。

8、最后淋上几滴香油，芹菜炒猪头肉就做好啦，年夜菜有这么一道也是很下饭的哦。