辣条的家庭做法

1、把腐竹泡入温水里，泡4~5小时。

3、开中火热油，五六成热时放入腐竹炸。

4、炸至表面发黄，发干即可捞出控干油备用。

7、把调好的料倒入锅里翻炒，再放入小半碗的水搅拌均匀，小火煎干水份即可。