1、新鲜五花肉放一汤匙料酒在盐水里浸泡1小时,捞出来,把水控干,切成适当小块

3、取20g蜂蜜放入锅中,小火加热,等蜂蜜溶解后,把煮好的五花肉放进锅里,让蜂蜜完全给五花肉上上色后,加入少量的水。

5、时间到,开锅看看,成色是不是很好看,蜂蜜做出来的红烧肉,比砂糖做出了的,口感刚好,颜色鲜艳,入口软化,油而不腻。适合大众人群使用。

时间:2024-10-20 07:00:18
1、新鲜五花肉放一汤匙料酒在盐水里浸泡1小时,捞出来,把水控干,切成适当小块

3、取20g蜂蜜放入锅中,小火加热,等蜂蜜溶解后,把煮好的五花肉放进锅里,让蜂蜜完全给五花肉上上色后,加入少量的水。

5、时间到,开锅看看,成色是不是很好看,蜂蜜做出来的红烧肉,比砂糖做出了的,口感刚好,颜色鲜艳,入口软化,油而不腻。适合大众人群使用。
