赞不绝口的花生芝麻糖

 时间:2024-11-01 04:44:24

1、把麦芽糖,白砂糖,水,油全部倒入不沾锅内~中火煮至八分热后转小火继续熬煮至125摄氏度到130摄氏度。(温度计腾空,不要贴底碰壁)

赞不绝口的花生芝麻糖

3、把保温好的黑芝麻和花生一起倒入煮好的糖内,使劲搅拌,让芝麻花生都沾上糖。(若糖硬了不好搅拌,可以继续开小火加热让糖回软)

赞不绝口的花生芝麻糖

5、压扁的糖正好是烤盘的份量。当它很热的时候,你需要取出切好的部分(稍微热一点),否则它会变硬。如果你不能切薄的那块,所有的硬糖都会碎的。

赞不绝口的花生芝麻糖

7、当天气冷的时候,它可以被储存起来。

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9、糖切薄片的话,吃口会好很多哦~

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