韭菜炒蛋的最简便做法

1、先把韭菜中的杂草、黄叶子等去除，用水洗干净后沥一下水后，把韭菜切碎，切的越细越好。

2、用容器装起来，加入适量的盐，先腌一下，把多余的水分倒掉。

3、打入三个鸡蛋，用筷子把蛋液和韭菜充分混合。

4、热油，把搅拌好的韭菜蛋液倒入锅里。

5、当韭菜蛋液慢慢成型时改成小火煎。

6、两面微黄后就可以出锅装盘了，大家觉得是不是特别简单呢，对于上班族来说会特别节省时间。