开胃又下饭的腌黄瓜

 时间:2024-10-12 04:26:50

1、黄瓜洗净擦干水,对半切开,挖掉中间的籽,切小段,放盐腌制10分钟。姜芽洗净吨易坌荐切片,辣椒去籽切成长条。大蒜切片,米椒切段,姜切丝。

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3、锅中放入油烧热,倒入大蒜,米椒,花椒,姜丝,炸出香味调至小火。倒入调好的料汁,开锅后关火。

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5、待酱料凉透之后,把擦干的黄瓜倒入碗中,倒入酱料,拌匀,中间翻几次,4小时以上就可以吃啦

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